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Primi piatti

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Primi piatti

POMODORI AL RISO

I pomodori al riso sono un piatto tipico della cucina romana, sono veramente gustosi e molto semplici da preparare, si possono cucinare in anticipo perché gustati freddi sono ancora più buoni. In estate li preparo spesso, mia nonna ce li…

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Tagliatelle_salmone
Primi piatti

TAGLIATELLE AL SALMONE

Le tagliatelle al salmone sono un primo piatto veramente saporito, più che un primo piatto direi un piatto unico vista tutta la bontà che contiene!! Sono molto facili da preparare e cucinate in questo modo sono un’alternativa al solito piatto…

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TROFIE FUNGHI PISELLI E PANCETTA

Funghi,piselli e pancetta sono ingredienti per il condimento di una pasta saporitissima! Oggi prepariamo questo primo molto facile con questi ingredienti molto semplici che si sposano bene con qualunque tipo o formato di pasta, io ho usato le trofie, mi…

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GNOCCHETTI RUCOLA E PACHINO

Gli gnocchetti rucola pachino e pancetta sono un primo piatto davvero facile da preparare e saporitissimo! Si realizzano in pochissimo tempo e con ingredienti veramente semplici, sono abbastanza leggeri e visto che il tempo sta migliorando iniziamo a prepararci con…

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Le crispy potato roast sono strepitose! Sono delle patate tagliate sottilissime condite con le erbe a cui io poi ho aggiunto alcuni ingredienti.
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ORZO ALL’INSALATA

L’orzo all’insalata è un piatto che preparo soprattutto in estate e la faccio spessissimo,a volte orzo a volte farro e devo dire che è un piatto che si prepara molto semplicemente con ingredienti facili e si presta sia come alternativa…

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RISOTTO AGLI SPINACI

Il risotto agli spinaci è un primo piatto veramente sano e genuino, un piatto dal sapore delicato e mantecato con una noce di burro ed una spolverata di parmigiano lo mangiano volentieri anche i miei bambini. Io ho usato gli…

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CONSIGLIA Gelato su stecco tra Pavesini